Uuniperunat
Suolapedissä paahdetut perunat ovat parhaita! Tämä kypsennystapa irrottaa perunan kuoresta kaiken veden, jonka takia pinta on rapea ja perunan sisus mehevää! Tämä on myös edullinen …
Paistettu lohi aasialaisittain nuudeleiden kera
Tämä herkullinen paistettu lohi on yksi siskoni suosikkiruuista. Paistettu lohi sopii erinomaisesti maukkaan aasialaisen soijapohjaisen kastikeen ja rouskuvien vihannesten kanssa. Vihannekset ovat paistettu kuumalla pannulla …
Vesimelonisalaatti, pikaresepti
Rapea ja raikas vesimelonisalaatti on lempisalaattini! Tämä nopea ja helppo salaatti on helposti lähestyttävä ja täynnä erilaisia suuntuntumia. Leikkaa vihannekset, sekoita kastike ja tarjoile!
Keitetyt herneenpalot, apposet
Keitetyt herneenpalot on lämpimä ja helppo ruoka. Tuoreet herneet ovat kesän hittituote! Meillä on varmasti kaikilla omat muistot lapsuudesta, kun herneitä syötiin. Muistan itse erityisesti …
Uunipaahdetut vihannekset jugurttikastikkeella
Uunipaahdetut vihannekset ovat ehdottomasti yksi minun ja äitini suosikkiruokia! Tämä erittäni helppo ja kätevä kypsennystapa antaa vihanneksille maukkaan ja makean maun. Uunipaahdettujen vihannesten kanssa ei …
Kermainen kantarellikastike tuoreista kantarelleista
Tämä kermainen kantarellikastike on paras kantarellien peruskastike! Syksy tuo tullessaan ihanat metsän antimet, sienet! Kermainen kastike tuo esiin kantarellien parhaat maut, ilman limaisuutta. Kantarellikastike sopii …
Paistettu lohi ja voinen kapriskastike
Paistettu lohi on herkullista silloin, kun siinä on juuri oikea kypsyys jossa lohi lohkeilee ja on mehevää. Tähän on monta erilaista kypsentämistapaa, tässä reseptissä käytämme …
